期刊简介

  《中国现代药物应用》是中华人民共和国国际卫生和计划生育委员会、中国水利电力医学科学技术学会编辑出版的学术期刊,旬刊,设有论著、短篇论著、专家论坛、专题报道、综述、临床医学、药物与临床、实验与基础研究等多个栏目,读者对象为从事临床和医学基础研究的医务工作者。


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  • 杂志名称:中国现代药物应用杂志
  • 主管单位:国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国康复医学会
  • 国际刊号:1673-9523
  • 国内刊号:11-5581/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 万方收录(中)
中国现代药物应用杂志2008年第10期

粮食制品中甲醛次硫酸氢钠检验方法的探讨

唐涛;褚楠;张宪荣

关键词:甲醛次硫酸氢钠、检验
摘要:目的 探讨粮食制品中甲醛次硫酸氢钠的测量方法.方法 以醋酸铅试纸测亚硫酸盐、乙酰丙酮分光度法测甲醇含量.结果 本法线性关系良好,γ为0.999 6,低检出浓度为0.082 μg/mg,RSD为5.2%~10.4%,回收率为84%~108%.结论 该法测定粮食制品中甲醛次硫酸氢钠方便快捷,精密度、准确度、线性关系均符合卫生检验要求.